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鲈鱼是有四大种类，在养殖是要根据当地市场的需要进行选择适合的品种，鲈鱼的天性凶猛，是食肉类鱼，主要用小鱼小虾来进行喂养，不过鲈鱼的市场价格一直很高，在市场上的销售量一直都在上升阶段很适合大家养殖，下面就一起去学习一下如何养殖鲈鱼的技术吧。

（鲈鱼养殖前的准备）：

（海水池塘）1、在养殖前要准备好足够大的池塘，养殖鲈鱼的池塘水深要保证在2米，要选择有充足的海水资源，水源不能有污染，要都准备些排水换用的水泵等工具增氧机，渔网，等常用工具，养殖池塘要做好淤泥的清理工作，然后用石灰进行消毒，晾晒7天至10天后池塘内要放入海水，水的深度在1米左右，加入少许的二胺净化水质，当池塘内的水颜色变为油绿色即可进行放养。

（淡水池塘）2、在养殖前要挑选土地平坦，有固定的淡水来源，池塘周围不能有大型的工厂，池塘的占地要在4亩至5亩地，池塘内的水深在2米，池塘地部要平坦，池塘的堤坝每有渗漏，放养出苗前7天至8天时要用进行消毒工作，每亩地要用50公斤的石灰进行消毒，或者是用10公斤的漂白粉对干池塘进行消毒。

（鲈鱼的种苗培育）：

（海水苗种）1、鲈鱼的幼苗现在多为海种捕捞，每年的春天在海中进行捕捞幼苗的大小在3厘米至4厘米，捕捞后的鱼苗要放入网箱种进行暂养，每平方米的网箱可以养殖2000尾至2500尾，用少量的氯霉素进行消毒，鲈鱼的幼苗要用卤虫的幼体进行喂养，鱼苗养到10厘米左右时可以进行放养。

（淡水苗种）1、鱼苗可以在海区进行捕捞鱼苗的长度在2厘米左右，可以使用淡化后的网箱进行暂养，淡化都的网箱内的盐度要在百分之4只百分之7，鱼苗可以只用北方地区的野生鱼苗为最佳，暂养到8厘米左右进行放养，淡水养殖的池塘内的盐分含量在百分之1，北方地区的野生鱼苗生长快，抗病能力很强，是很好的种苗选择。鱼苗可以使用的饵料很多比如有，红虫，卤虫，新鲜的鱼糜，等等很多的肉食性饲料，喂食的重量在种苗体重的百分之15左右，每天要喂食3次，鱼苗生长到6厘米左右就可以放入池塘中饲养。

（鲈鱼的池塘管理）

（放养密度）1、幼苗在放养时每亩地可以放养2000尾至2500尾，经过1年的养殖每亩地可以产出2500斤至3500斤，在投放鲈鱼幼苗时可以加入些鲫鱼100尾，花鲢30尾，白鲢40尾，这样的混合养殖可以很好的提高鲈鱼的产量。

（驯养喂食）1、池塘养殖时要注意使用饲料，可以把饲料在池塘内的大面积的泼洒饲料，在幼苗开始适应饲料后逐渐的降低喂养的面积，慢慢的固定在固定水面来进行喂食，每次喂食要在每天的上午8点开始喂食，下午的5点进行喂食，每天喂食要少量多次的进行，观察鲈鱼的进食情况可以判断出鲈鱼是否健康，如果发现鲈鱼抢食的情况不是很强，出现厌食或者是不吃食的情况，就说明池塘内的水质不好或者是池塘内缺氧，要及时的进行改善。

（捕捞上市）1、鲈鱼在养殖1年后可以进行出售，要用双层的渔网进行捕捞，鲈鱼在捕捞时会拼命的逃跑所以要利用双层网进行捕捞，捕捞后要立即进行出售。

这些就是鲈鱼的养殖技术可能介绍的不够全面，大家还可以记住我们的网址【中国互联网EES】后续更新更多养鱼技术